Schlachthüsli Schaub

ländlich, traditionell, genußvoll!

Herzlich Willkommen beim Schlachthüsli Schaub

 

NEUE ÖFFNUNGSZEITEN !!

Aktuelle Markttage:
Mittwoch – Samstag

Schlachthüsli:
für telefonische Anfragen oder Vorbestellungen
Dienstag – Samstag von 8.30 – 12.00 Uhr

07742 | 4266
Nachmittags: geschlossen

Montag, Sonn- und Feiertag: geschlossen

Vorbestellungen bitten wir 2 Tage im voraus aufzugeben

 

Zum Vormerken: Wir machen Pause

Brückentage:
09. Mai – 13. Mai

Kurze Pause:
17. Juni – 24. Juni

Sommerurlaub:
12. Aug. – 02. Sept.

 

Liebe Kunden

Ihr habt einen besonderen Wunsch oder findet manchmal in der Theke nicht was ihr sucht?
Ruft uns doch gerne zwischen 8.30 Uhr – 12.00 Uhr an und macht schnell eine Vorbestellung.
Gerne nehmen wir Eure Bestellung auch direkt am Verkaufswagen zu unseren aktuellen Marktzeiten Mittwoch – Samstag entgegen.

Unser Verkaufswagen bietet leider nur einen gewissen Platz so dass wir nicht immer das komplette Sortiment mit an Bord haben können.

Wir freuen uns auf Euch,
Euer Schlachthüsli Schaub

 

Fleischerhandwerk hat bei uns Tradition

Mit Leib und Seele fertigt Metzgermeister Thomas Schaub nun schon in der 3. Generation Fleisch- und Wurstspezialitäten…

Dank jahrelanger Erfahrung und überlieferter Rezepte entstehen in unserem Schlachthüsli in Dettighofen – nahe der Schweizer Grenze – unsere unverwechselbaren Hausmacher-Köstlichkeiten.

Unsere produkte

Neben unseren Hausmacher Spezialitäten wie Schwartenmagen, Brat- und Leberwurst, Lyoner,  Schinken, Schüblinge und Servelats erhalten Sie natürlich auch feinste Bratenstücke und marinierte Grillspezialitäten. Für die schnelle Küche empfehlen wir Ihnen neben Maultaschen unsere pfiffig zubereiteten Pfannengerichte.

Die Lieferanten

Unser Lieferant für Rind, Kalb, Schwein und Lamm ist das Frischezentrum Färber in Waldshut; exquisitere Stücke vom Rind werden aus Argentinien zugekauft. Das Geflügel bekommen wir bei Steinfeld und Hubers Landhendl sowie bei FGS Offenburg und Mega in Stockach.

Beratung und Verkauf

Sie legen Wert auf sortenreine Produkte ohne Zusatzstoffe, haben Allergien oder Verträglichkeitsprobleme?
Für Beratung, Verkauf ist Christa Schaub zuständig – bei ihr sind Sie in den besten Händen und können sicher sein, dass Ihre Wünsche optimal umgesetzt werden.

Unser Service für Sie

Alles für den perfekten Empfang.

Gemeinsam mit unserem Team zaubern wir Ihnen delikate Köstlichkeiten zum Apéro – ob kalte Platten, Fingerfood, ländlich-rustikal oder feierlich-edel: Bei uns sind Sie an der richtigen Adresse, wenn es um Ihre Feierlichkeit geht.

Lassen Sie uns Ihre ganz persönlichen Wünsche wissen – es wird Ihr Fest!

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung während der Öffnungszeiten, Dienstag bis Samstag von 8.30 bis 12.00 Uhr telefonisch an unter +49 7742 | 42 66. 

Vorbestellungen bitten wir 2 Tage im voraus aufzugeben.

Wir haben ab 2023 Montags GESCHLOSSEN. Daher sind wir erst ab Mittwoch auf den Märkten anzutreffen.

 

Sie sind auf der Suche nach einem besonderen Geschenk?

Überraschen Sie doch Ihre Liebsten mit einem individuell zusammengestellten Präsentkorb oder einem Schlachthüsli-Gutschein!

Unsere Märkte…

Überzeugen Sie sich selbst von der hohen Qualität und dem Geschmack unserer vielfältigen Erzeugnisse nach Hausmacher Art.

Seit September ’21 findet der Freitags-Verkauf am neuen „Dorfladen Dettighofen“ statt, am Schlachthüsli sind wir dann nicht mehr anzutreffen, da dort nur die Vorbereitungen stattfinden.
Unter der Woche finden Sie uns an verschiedenen Märkten und Verkaufsständen in der näheren Umgebung. Schauen Sie vorbei!

WOCHENMARKT

Erzingen "Moschti-Platz"

Degernauer Straße
hinter dem Löwen
Mittwochs
9.00 – 12.30

WOCHENMARKT

Lottstetten

Hauptstraße
Donnerstags
9.00 – 12.30

WOCHENMARKT

WOCHENMARKT

Jestetten Schulplatz

Schaffhauser Str. 11
Samstags
7.30 – 12.30

Weitere Verkaufsstellen

Neben den Wochenmärkten in der Region erhalten Sie unsere Waren auch in den Dorfläden in Altenburg und Dettighofen.
Und falls Sie die „Gluscht“ spätabends oder am Wochenende überkommt, bedienen Sie sich einfach an den SB-Automaten Norbert Schmid in Geißlingen und Bio-Hühnerhof Markus Glatt in Balm.

Das meinen unsere Kunden

Arthur Fischer
Arthur Fischer
2021-10-04
Tradition über Generationen! Daraus ist das "Schlachthüsli Dettighofen", mit dem Elan von Christa und Thomas Schaub zu dem geworden was es heute ist. ... und die nächste Generation ist bereits mit Leib und Seele dabei! Leckere Köstlichkeiten aus Eigenproduktion, freundliche Verkäuferinnen und einkaufen im Dorf ; was will man mehr!
Conny Weigel
Conny Weigel
2021-07-02
Andrea Hartmann
Andrea Hartmann
2020-10-17
Freundliche und kompetente Beratung.
Marie Spitznagel
Marie Spitznagel
2020-10-14
Sowohl der Partyservice als auch die "regulären" Produkte sind sehr lecker. Alle Mitarbeiter sind nett und hilfsbereit, ich kaufe da unheimlich gerne ein und kann das Schlachthüsli wärmstens empfehlen.
Kerstin Ehl-Hauser
Kerstin Ehl-Hauser
2020-07-24
Petra Probst
Petra Probst
2020-05-11
Vivien- Tamara Dieterle
Vivien- Tamara Dieterle
2019-03-08
Alles immer frisch und sehr fein, liebe Verkäuferinnen und Top Beratung 👍 sehr zu empfehlen
sa ga
sa ga
2018-03-16
Da Schorsch
Da Schorsch
2017-06-06
Erstklassige, köstliche Fleisch- und Wurstwaren! Catering-Service möglich. Sehr nette Leute!

Bestellungen & Kontakt

Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, Ihre telefonischen Bestellungen ausschließlich zu unseren
Öffnungszeiten, Dienstag bis Samstag zwischen 8.30 und 12.00 Uhr unter +49 7742 | 42 66 aufzugeben (nachmittags geschlossen). Vorbestellungen bitten wir 2 Tage im voraus aufzugeben.

Liebe Kunden,

aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, Ihre Bestellungen ausschließlich zu unseren
Öffnungszeiten, Montag bis Freitag zwischen 8.00 und 12.30 Uhr aufzugeben.
Sie erreichen uns unter der Telefonnummer 07742 | 4266.

Vielen Dank für Ihr Verständnis,
Ihr Team vom Schlachthüsli Dettighofen